威斯康星州卫生官员在九个州的65人感染沙门氏菌爆发后，开始召回鸡蛋，这些鸡蛋起源于威斯康星州的一个农场。
威斯康星州卫生服务部周五在一份声明中说，感染沙门氏菌的人中有42人来自威斯康星州，据信这些鸡蛋就是在那里出售的。
该部门表示:“这些鸡蛋是通过零售店和食品服务分销商在威斯康星州、伊利诺伊州和密歇根州销售的。”“召回的鸡蛋包括所有类型的鸡蛋，如传统的散养鸡蛋、有机鸡蛋和非转基因鸡蛋，以及包装上标有‘麦洛家禽农场’或‘托尼新鲜市场’的鸡蛋的纸箱大小和有效期。”
美国疾病控制与预防中心在其网站上的一份声明中证实，截至周五，9个州的65人感染了沙门氏菌，24人住院治疗，没有人死亡。该机构表示，这些州包括威斯康星州、伊利诺伊州、密歇根州、明尼苏达州、爱荷华州、弗吉尼亚州、科罗拉多州、犹他州和加利福尼亚州。
美国疾病控制与预防中心说，召回鸡蛋是由威斯康辛州邦迪尔的米洛家禽农场有限责任公司负责的。
“任何购买了被召回鸡蛋的人都被建议不要吃这些鸡蛋或用它们做饭，并将它们扔掉。”餐馆不应该出售或供应召回的鸡蛋，”威斯康星州卫生部门说。
该部门建议任何吃了这些鸡蛋并出现症状的人与医疗保健提供者联系。声明说，症状包括持续数天的腹泻、腹痛、发烧和呕吐。
7月，美国农业部宣布了限制家禽产品中沙门氏菌的新措施。拟议的指令包括要求家禽公司将沙门氏菌水平保持在一定的阈值以下，并检测六种特别令人作呕的细菌的存在，其中三种在火鸡中发现，三种在鸡肉中发现。
超过建议标准的细菌和任何菌株的鉴定将阻止家禽销售并使产品被召回。
美国疾病控制与预防中心估计，沙门氏菌每年导致135万人感染，其中大多数是通过食物感染的，大约420人死亡。美国农业部估计，每年有12.5万例感染病例来自鸡肉，4.3万例来自火鸡。
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